MENU DIE WE SERVEREN OP DONDERDAG -EN MAANDAGAVOND

dit t.e.m. 3 juli 2023

Trio van eetlustopwekkertjes

°°°°°

Kort gebakken asperges tomatenvinaigrette met lente ui, huisgerookte Schotse wilde zalm (1)

°°°°°

Romige soep van asperges

°°°°°

Ravioli van asperges en ricotta, kort gebakken gamba, gevogelte jus met groene kruiden (2)

°°°°°

Rosé gebraden filet van eendenborst, groene en witte asperges, gegratineerde aardappeltjes, zijn eigen jus verfijnd met dragon

Of

Op zijn vel gebakken zeebaarsfilet, gebakken groene en witte asperges, witte wijnsaus met bieslook

 °°°°°

Fantasie van aardbeien in verschillende bereidingen

Of

Assortiment van kaas, met zijn rozijnenbrood (+5,00 €)

°°°°°

Koffie of thee met zoetigheden

Menu met 1 of 2              € 52,00

Aangepaste wijnen          € 17,00

Menu met 1 en 2              € 60,00

Aangepaste wijnen          € 19,00