WEEK VAN DE GELIEFDEN
“VALENTIJN”
8 TOT EN MET 18 FEBRUARI 2019
(Tijdens deze periode vervangt dit menu ons suggestiemenu)
Sprankelend liefdes aperitief met trio van amoureuze eetlustopwekkertjes
°°°°°
“Voor mijn hartendief…”
Huisgemaakte terrine van ganzenlever, jonagold en framboos
°°°°°
“Zo verleidelijk…”
Soepje van Zeebrugse garnaaltjes verrijkt met armagnac en vleugje room
°°°°°
“Een liefdevol moment…” (***)
Ravioli van kreeft en ricotta ” a la nage” verfijnd met Gentse vlierbloesemlikeur, krokante groentjes
°°°°°
“Samen genieten
Kroontje van licht gepekeld speenvarken, crème van butternut pompoen , mini worteltjes, zijn jus met oude port
°°°°°
“Ik zie de schittering in jou ogen…”
Assortiment van kaas, rozijnenbrood (+€ 5,00)
Of
Zoet, rood en liefdevol dessert
°°°°°
koffie of thee met zoetigheden