Trio van eetlustopwekkertjes
°°°°°
Vitello tonnato, appelkappertjes, stukje gemarineerde tonijn en gekleurde kerstomaatjes (1)
°°°°°
Romig soepje van rode paprika
°°°°°
Halve baby kreeft met tomatenboter in de oven gegaard (2)
°°°°°
Pladijsfilet kort gebakken, broccoli, parelgroentjes, blanke botersaus met bieslook uit onze tuin
Of
Parelhoen gevuld met jonge bladspinazie en duxelle van champignons, bloemkool, zijn jus met oude port
°°°°°
Assortiment van kaas met zijn rozijnenbrood ( suppl. € 5,00)
Of
Gekoeld soepje van witte chocolade en kokos, rood fruit, mousse en roomijs van chocolade
°°°°°
koffie of thee met mondgeneugten