KREEFTENFESTIVAL

Het is zomer, het is kreeftenseizoen, dat laten we niet aan ons voorbijgaan, voor de liefhebbers van dit lekkers hebben we een heerlijk menu aan een democratische prijs;

KREEFTENFESTIVAL

Donderdag-Vrijdag-Zaterdag-Zondag-Maandag

5-6-7-8-9 September 2019

Sprankelend aperitief met trio van eetlustopwekkertjes

°°°°°
Gesmoorde halve kreeft in schoonzicht, crème van avocado en mango, sausje van sinaasappel (1)

°°°°°
Kreeftensoep afgewerkt met armagnac en vleugje room

°°°°°
Halve kreeft “ a la nage” met fijne groentjes en een likeur van vlierbloesem (2)

°°°°°
Halve kreeft in de oven gebakken met tomatenboter,
huisgemaakte pasta verrijkt met zuiderse pesto

°°°°°
Assortiment van kaas met zijn rozijnenbrood ( suppl. € 5,00)

Of
Zoete zonde van chocolade

°°°°°
koffie of thee met mondgeneugten

 

Menu met 1 of 2    € 50,00
Aangepaste wijnen  € 14,00

Menu met 1 en 2    € 60,00
Aangepaste wijnen € 16,00