Trio van eetlustopwekkertjes

°°°°°

Carpaccio van hertenkalf op smaak gebracht met truffel, Parmezaanse kaas, knolselder en pijnboompitten (1)

°°°°°

Romig soepje van bloemkool met snippers van gerookte zalm

°°°°°

Schelvis ”a la nage” met fijne groentjes verfijnd met likeur van vlierbloesem (2)

°°°°°

Kort op zijn vel gebakken zeebaarsfilet, boschampignons en lichte kalfsjus

Of

Rose gebraden eendenborst, kroketje van de billetjes, zalfje van butternut pompoen, zijn eigen jus met dragon

°°°°°

Assortiment van kaas, met zijn slaatje en rozijnenbrood (+€ 5,00)

Of

Brownie van bittere chocolade, krokantje van framboos, bolletje roomijs van witte chocolade

°°°°°

Koffie of thee met zoetigheden

Suggestiemenu oktober

Menu 1: met 1 of 2          € 42,00
aangepaste wijnen:        € 14,00

Menu 2: met 1 en 2         € 50,00
Aangepaste wijnen:        € 16,00

U wenst iemand te verrassen met een lekker etentje? Wij bezorgen u graag een mooie geschenkbon voor een bedrag naar keuze.

Reserveer nu uw cadeaubon via telefoon of e-mail.

Cadeaubon aanvragen